Vocablos, ein typischer Tinta de Toro Wein. Der Wein stammt von sehr alten Rebstöcken, die in sandigen und steinigen Böden auf über 700 Metern Höhe wachsen. Die Wetterbedingungen sind extrem, wobei die Bewässerung der Weinberge minimal ist. Dies sorgt dafür, dass die Trauben eine reiche Konzentration haben und sehr elegant sind.
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\nDie Reifung erfolgt über 12 Monate in französischen Eichenfässern. Der Ertrag des Weins ist gering, was für eine intensive Fruchtigkeit und einen vollen Körper sorgt. Am Gaumen sind Aromen von roten Früchten, Kakao und Leder zu schmecken, auch durch die Holzlagerung.
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\nDieser kräftige Wein schmeckt hervorragend zu Wild, gegrilltem Fleisch, kräftigem Fleisch und Eintöpfen.