Johannes Egbers Spätlese

Spätlese bedeutet wörtlich übersetzt „Späte Lese“. Diese späte Lese führt dazu, dass die Trauben im Vergleich zum normalen Gehalt viel mehr Zucker enthalten, kombiniert mit einem niedrigen Alkoholgehalt. Dies verleiht diesen Weinen einen süßen Geschmack, so auch dem Weingut von Johannes Egberts. \n \nDas Geschmacksprofil dieser Spätlese ist süß, aber gleichzeitig auch sehr weich. Dadurch eignet sich dieser Wein hervorragend zum Genuss auf der Terrasse, aber auch zu asiatischen oder orientalischen Gerichten oder zum Dessert.