Piedras de Cimbrón

Dieser Verdejo von Félix Sanz ist Teil einer exklusiven Privatkollektion, von der nur 12.000 Flaschen produziert wurden. Der Wein stammt von über 65 Jahre alten Reben in großer Höhe in einem rauen, trockenen Klima. Die Trauben wachsen auf kalkreichen Böden mit einer Kiesschicht, was zur Finesse und Tiefe des Weins beiträgt.

Die Lese erfolgt nachts, um die Frische zu bewahren. Nach strenger Selektion gärt der Wein in Betontanks, gefolgt von einer Reifung in französischer Eiche und in der Flasche. Das Ergebnis ist ein voller, eleganter Verdejo mit sanften Holznoten und Aromen von reifem Steinobst.

Der Piedras de Cimbrón ist ein besonderer Wein mit Charakter, in limitierter Auflage gemacht. Perfekt für alle, die etwas Einzigartiges suchen.