Laidi

Dieser kraftvolle Rotwein wird aus Garnacha-Trauben hergestellt, die von über 50 Jahre alten Rebstöcken stammen. Nach 8-monatiger Reifung in Eichenfässern entsteht ein samtiger Wein mit einer Explosion von dunklen Kirschen, reifen Himbeeren und einem Hauch von Mokka. Der Geschmack ist voll und rund, mit einem üppigen Körper und feinen Tanninen. \n \nDominio Laidi liegt in den höher gelegenen Teilen von Cariñena, wo die Trauben von Sonne, Wind und einer längeren Vegetationsperiode profitieren. Dies sorgt für zusätzliche Konzentration und Komplexität im Wein. Das Weingut ist bekannt für seinen Fokus auf Qualität, mit manueller Ernte und einer perfekten Balance zwischen Tradition und modernen Techniken. \n \nEin echter Allrounder, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder einfach als besonderer Genusswein an einem Abend mit Freunden schmeckt.