Villa della Torre Amarone della Valpolicella

Villa della Torre Amarone della Valpolicella ist ein kraftvoller und reicher Rotwein aus Venetien im Norden Italiens. Für diesen Amarone werden die Trauben nach der Lese einige Monate getrocknet. Dadurch bekommt der Wein zusätzliche Konzentration, Weichheit und viel Geschmack.

In der Nase zeigen sich getrocknete Kirschen, Pflaumen, Schokolade, Kräuter und eine leichte Holznote. Am Gaumen ist er voll und warm, mit reifer dunkler Frucht, weichen Tanninen und einem langen Abgang. Villa della Torre macht damit einen Amarone mit viel Kraft, der zugleich schön ausgewogen bleibt.

Ein besonderer Wein für ein ausgiebiges Dinner oder einen besonderen Moment. Köstlich zu Wild, geschmortem Rindfleisch, reichhaltigen Fleischgerichten, Trüffelgerichten und altem Käse.