Château d'Aqueria Lirac

Château d'Aqueria Lirac ist ein voller und dennoch frischer Weißwein von der südlichen Rhône, gemacht aus Grenache Blanc, Clairette und Roussanne. Das historische Château d'Aqueria liegt zwischen Tavel und Lirac und gehört seit 2022 der Familie Guigal. Die Trauben werden von Hand gelesen und wachsen auf kalkreichen Böden.

In der Nase zeigen sich reifer Pfirsich, weiße Blüten und tropische Früchte. Am Gaumen ist er weich und reich, bleibt aber dank seiner Mineralität schön frisch. Fruchtige und blumige Noten verbinden sich mit einem frischen, langen Abgang. Die Kombination aus Reifung in Edelstahl- und Betontanks sorgt für zusätzliche Struktur, ohne dass der frische Charakter verloren geht.

Ein schöner weißer Rhône-Wein für alle, die einen Wein mit Körper und Frische mögen. Köstlich zu Caesar Salad, Carpaccio, Hähnchen, Ziegenkäse und anderen leichten Gerichten.