Rully Les Cailloux

Dieser Chardonnay aus der Côte Châlonnaise ist frisch, elegant und vollmundig im Geschmack. Die Trauben wachsen auf Kalk- und Lehmböden und werden mit großer Sorgfalt verarbeitet. Der Wein reift 12 Monate in Eichenfässern, wovon ein kleiner Teil in neuen Fässern ausgebaut wird, was eine schöne Balance zwischen Frische und Tiefe schafft. \n \nDie Farbe ist hellgold mit einem schönen Glanz. Im Geruch erkennt man Blumen und frische Noten, die typisch für Chardonnay sind. Der Geschmack ist weich und vollmundig, mit einem langen, frischen Abgang. \n \nKöstlich zu gebratenem Weißfisch, Krusten- und Schalentieren und sogar Froschschenkeln oder Schnecken. Für den besten Geschmack leicht gekühlt servieren.