Dom Caudron Sublimité 50/50

Cornalyne enthüllt eine neue Art der Champagnerherstellung mit Meunier, indem 50% dieser Traube in Eichenfässern vergoren werden. Diese 300-Liter-Fässer werden in warmes Wasser getaucht, um der delikaten, fruchtigen Rebsorte subtil etwas Holz zu verleihen. \n \nDieser Champagner ist delikat und bietet eine Kombination aus Frische und Komplexität. Tiefgoldene Farbe mit intensiver Perlage. \n \nAromen von weißen Blüten, Akazienhonig und reifem Apfel. Es ist ein kräftiger, geschmackvoller Champagner mit einer reichen, fast öligen Textur. Ein origineller und gastronomischer Blanc de Noir für anspruchsvolle Genießer!