Sancerre Domaine des Côtes Blanches

Domaine Nicolas Millet Sancerre Domaine des Côtes Blanches is een frisse witte wijn uit de Loire, gemaakt van Sauvignon Blanc. De druiven komen van wijngaarden met zand en kalksteen, wat goed past bij het frisse en minerale karakter van Sancerre.

In de geur komen citrus, witte bloemen en lichte minerale tonen naar voren. De smaak is strak en levendig, met frisse zuren, puur fruit en een licht ziltige afdronk. De wijn rijpt vijf maanden in roestvrijstalen tanks, waardoor hij extra structuur krijgt zonder zijn frisse karakter te verliezen.

Een mooie Sancerre voor liefhebbers van droge, frisse witte wijn met veel spanning. Heerlijk bij geitenkaas, schaal- en schelpdieren, sushi, ceviche, gegrilde vis en frisse salades.