Villa della Torre Valpolicella Classico is een mooie rode wijn uit Veneto, in het noorden van Italië. De wijn is gemaakt van Corvinone, Corvina en Rondinella, de bekende druivenrassen uit de Valpolicella-streek.
In de geur komen frambozen, rode bessen, zachte kruiden en een lichte vanilletoon naar voren. De smaak is sappig en fris, met rijp rood fruit, zachte tannines en een lange afdronk. Hierdoor heeft de wijn voldoende karakter, maar blijft hij prettig toegankelijk.
Een fijne rode wijn voor bij pasta’s met tomatensaus, gegrild vlees, charcuterie, kruidige gerechten of harde kazen zoals Parmezaan.
